¿Por qué los cepillos de limpieza de marketing es importante dentro del sector de procesamiento de alimentos?

En el mercado de procesamiento de alimentos en particular, las razones de la limpieza y la higiene consisten no solo en cumplir con los diversos requisitos de los cuerpos reguladores de carne, sino también en proteger a los consumidores y mejorar la calidad de los alimentos. Entre las herramientas más críticas que se utilizan para lograr estos estándares se encuentran los cepillos de limpieza. Este documento proporciona un análisis detallado de las razones por las cuales la limpieza de los pinceles no debe ignorarse en la industria del procesamiento de alimentos al observar los aspectos de la higiene, la descontaminación y el soporte de regulación.

¿Por qué es importante observar la higiene en el procesamiento de alimentos?

En la industria de procesamiento, la higiene de los alimentos se prioriza en cada punto de la cadena alimentaria. El equipo y la contaminación de la superficie pueden provocar una enfermedad transmitida por los alimentos, el retiro de los productos y la pérdida del valor de los negocios e incluso la reputación. Estos desafíos y muchos más se mitigan mediante el uso si la limpieza de cepillos que ayudan a limpiar eficientemente cada esquina de una empresa de procesamiento de alimentos, ya sea un gran paso o una brecha estrecha.

Por quécepillos de limpiezaSon importantes

1. Extracción exhaustiva de materiales de desecho

Los cepillos de limpieza se utilizan principalmente para eliminar los restos de alimentos, la suciedad y otros materiales impuros de varias superficies y equipos. Sus cerdas penetran en áreas estrechas y envueltas que de otro modo serían inaccesibles por otras herramientas de limpieza. A medida que los cepillos de limpieza eliminan efectivamente los escombros que quedan en el trabajo, ayudan a minimizar la acumulación de bacterias y otros microorganismos dañinos que pueden poner en peligro la seguridad alimentaria.

2. Reducción de riesgos de contaminación cruzada

La contaminación cruzada es un problema común en el negocio de procesamiento de alimentos donde se procesan diferentes productos alimenticios en la misma estructura. Los cepillos de limpieza codificados por colores específicos ayudarían a asignar cepillos específicos a ciertas áreas o realizar ciertas tareas, por ejemplo, separar los cepillos para el procesamiento de carne cruda de los utilizados en áreas de manipulación de alimentos listas para comer. También ayuda a eliminar la transferencia de los contaminantes de un área de procesamiento a otro manteniendo así la calidad de los productos.

3. Eliminar fallas en el sistema de equipos

En una línea similar, el fregado con los cepillos deseados de forma regular permite mantener el equipo de procesamiento de alimentos en buenas condiciones. La incapacidad de eliminar los residuos de alimentos y otros materiales indeseables puede conducir a ineficiencias en la operación y la descomposición de la isla y el equipo. Al someter a los cepillos de limpieza de forma regular, las compañías pueden mejorar todos estos factores con respecto a la vida útil del equipo, evitar las averías y mejorar los estándares de producción.

Cepillos de limpieza utilizados en el procesamiento de alimentos

1. Cepillos para manos

Los cepillos para manos sirven para limpiar las superficies e incluyen las utilizadas en los bancos de trabajo y las cintas transportadoras, entre otros. Los cepillos de mano junior más antiguos son estándar en muchos tipos de diámetros y cerdas diferentes para diferentes propósitos debido a la naturaleza de estas herramientas, los cepillos de mano serían muy efectivos para limpiar restos tercos y escombros de pequeños orificios que son inaccesibles por las herramientas de trabajo más grandes.

2. Cepillos para tanques e tintas

Es bastante común encontrar una limpieza profunda de tanques y VAT realizados en estructuras de procesamiento de alimentos. Los cepillos de limpieza de tanques e IVA están diseñados específicamente para fregar las paredes de estos grandes contenedores y tienen manijas largas y cerdas duras. Estos pinceles se utilizan para garantizar la limpieza completa de cualquier parte de las paredes de los tanques para evitar la contaminación y el deterioro de los productos alimenticios grandes.

3. Pinceles para tuberías y tubos

Aunque dentro de la mayoría de las industrias alimentarias existen tubos y tuberías como parte de los sistemas, también acumulan depósitos y deberían estar limpiando de manera frecuente. Los cepillos de tubo y tubería están diseñados para la utilización en los interiores estrechos y curvos de estos componentes, donde los residuos tienden a acumularse, y los obstáculos rendimiento dentro de los componentes.

4. Pinceles para pisos

La higiene es de suma importancia y las ayudas y pisos de rendimiento limpio en toda la instalación de procesamiento de alimentos son obligatorios incluso en las áreas de procesamiento más calientes. Los cepillos de piso de cerdas rígidas se usan como cepillos regulares de barrido y fregado para polvo y limpia pisos de cualquier basura, como derrames innecesarios o cualquier forma de sustancias que pueda representar el riesgo para la seguridad alimentaria. Los pisos limpios con el uso de los cepillos de piso son bastante seguras reduciendo las posibilidades de accidentes y garantizar que se mantenga una zona de trabajo limpia en todo momento.

Editado por Santos Wang de Ningbo Master Clean Commodities Co., Ltd.    

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